L’arte e la storia a tavola - 2° appuntamento

Domenica 26 novembre 2023, alle ore 11.00, presso il Vestibolo del Museo Duca di Martina - Villa Floridiana, si terrà il secondo incontro del ciclo “L’arte e la storia a tavola”, realizzato in collaborazione con l’associazione Amici della Floridiana.

Esperti di diverse discipline proporranno conversazioni e laboratori su tematiche dedicate ad alimentazione, storia e cultura della gastronomia, a cui saranno associati focus sulle collezioni, a cura del Servizio Educativo del Museo.

Il secondo appuntamento del 26 novembre, dal titolo La dolce storia dei conventi napoletani, a cura di Michela Grosso, docente di Chimica biologica presso il Dipartimento di Medicina Molecolare e Biotecnologie Mediche dell’Università degli Studi di Napoli Federico II, sarà dedicato alla nascita della cultura dolciaria tradizionale napoletana fra tardo Seicento e Settecento. Alla conversazione sarà associata una piccola degustazione di dolci tradizionali e la visita guidata alla sezione delle porcellane napoletane settecentesche del Museo.

Durante gli eventi sarà, inoltre, presente l’associazione di promozione sociale Megaride Falcones, con figuranti in abiti d’epoca. Sponsor tecnico dell’iniziativa è la pasticceria Sessa.

La partecipazione agli eventi è gratuita fino a esaurimento posti, previo acquisto del biglietto di ingresso al museo (€ 5,00 con riduzioni e gratuità di legge); è consigliata la prenotazione al numero +39 333 9564880.