Apertura straordianria del settore monumentale della Biblioteca Medicea Laurenziana

Nell’ambito del piano di valorizzazione promosso dal Ministero della Cultura, la Biblioteca Medicea Laurenziana propone un’apertura straordinaria gratuita dell’area monumentale nella mattina del 25 novembre 2023 con orario 10-13.30 (ultimo ingresso alle ore 13.00).

Sarà possibile  visitare il Vestibolo,  il Salone di Michelangelo e la mostra attualmente in  corso:  Cacao entre dos mundos organizzata da: Entre dos Mundos Associazione Culturale, Consolato Onorario del Messico a Firenze e Biblioteca Medicea Laurenziana. Non occorre la prenotazione.

 Alle  ore 11.30 si terrà inoltre in Sala D’Elci una conferenza  dal titolo  DE MANOS DE MUJER, inserita nel calendario del Festival L'Eredità delle Donne, in cui si parlerà del  ruolo delle donne nell’ambito della storia millenaria del Cacao, iniziata 4000 anni fa, e del Cioccolato. È stata infatti la donna ad avere un ruolo fondamentale nelle fasi di produzione del cacao e ad accompagnare la diffusione del Cioccolato, ingrediente che in seguito alla Conquista del Nuovo Mondo inizierà a deliziare i palati europei come aveva fatto per secoli con i popoli Mesoamericani. La diffusione del Cioccolato e l’incontro con altre culture si tradurranno in piatti e pietanze prelibate, prima nei conventi e  monasteri, poi nelle Corti e negli ambienti aristocratici e successivamente nella cucina popolare. Interverrà la storica della gastronomia Maria Salemi.