“Giornata Nazionale della Cultura dell’olio e del vino”

Venerdì 20 e sabato 21 Aprile, il MArTA - Museo Archeologico Nazionale di Taranto ospiterà, presso la sua struttura, una serie di iniziative legate alla “Giornata Nazionale della Cultura dell’olio e del vino 2018”. La kermesse culturale, nata dal protocollo d’intesa tra AIS (Associazione Italiana Sommelier), MiBACT, MIUR e MIPAAF, per l’edizione di quest’anno si focalizzerà sul nesso che intercorre tra cultura, formazione e agricoltura. Il vino e l’olio sono infatti senza dubbio i veicoli che assieme all’arte e alla cultura promuovono l’Italia nel mondo e che rappresentano il passato, il presente e il futuro dell’economia nazionale. Un programma quanto mai ricco quello della “Giornata Nazionale della Cultura dell’olio e del vino” di quest’anno: nella due giorni si susseguiranno una serie di conferenze, incontri, banchi di degustazione e laboratori per diversi tipi di pubblico. Si parte venerdì 20 aprile con una giornata dedicata in special modo al pubblico dei giovanissimi. Agli alunni delle scuole che parteciperanno alla manifestazione, infatti, saranno riservati laboratori didattici e visite guidate presso il MArTA sul tema "L'olio e il vino nella Taranto antica, tra cosmesi e arte culinaria". Il Museo rimarrà aperto regolarmente per gli altri visitatori che, alle tariffe ordinarie, potranno accedere al percorso espositivo regolare. Il giorno successivo, invece, è rivolto a target eterogenei. Infatti, in virtù del protocollo siglato con il MiBACT, esclusivamente per l’intera giornata di sabato 21 aprile, l’ingresso al MArTA sarà gratuito. Nella giornata si prevedono l’allestimento, nel chiostro, di stand per la degustazione a cura di AIS e un fitto programma di conferenze. In particolare, nella mattinata: - alle ore 10:30, conferenza dell’ICQRF di Lecce dal titolo L’attività di repressione delle frodi e tutela del Made in Italy. Vino e olio; - alle ore 11:00 conferenza del prof. Girolamo Fiorentino (Università del Salento) dal titolo Archeologia della vite e dell’olio, con presentazione e introduzione della dott.ssa Eva Degl’Innocenti, direttrice del MArTA; - alle ore 12:00, intervento della sig.ra Silvana Giuliano, della delegazione AIS di Taranto, sul tema I vini della Magna Grecia: origini, usi e curiosità; - in conclusione di mattinata un aperitivo con degustazione offerto dall’AIS a tutti i visitatori. Nel pomeriggio: - alle ore 16:30 conferenza della prof.ssa Grazia Semeraro (Università del Salento), dal titolo L’archeologia del vino. Nuove scoperte nel Salento arcaico; - alle ore 17:30 conferenza del dott. Baldassarre che verterà sull’olio extravergine di oliva; - in chiusura un ulteriore momento di degustazione, con l’aperitivo offerto dall’AIS. Per l’intera giornata del 21 aprile, inoltre, il Concessionario Nova Apulia organizzerà delle visite guidate sul tema dell’olio e del vino nell’antichità, con accessi, di mattina, alle ore 10:00 e 13:00 e, nel pomeriggio, alle ore 17:00 e 18:00. Per l’occasione, le visite guidate a tema verranno offerte al pubblico alla tariffa promozionale di 4,00 €. È fortemente consigliata la prenotazione. PER INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI – tel. 099.4538639 o e-mail: prenotazioni@novaapulia.it