Tipo Luogo:
Architettura Civile
Antico frantoio
Apertura
Prenotazione Non richiesta
Orario di apertura:
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Descrizione
Documenta la lavorazione delle olive ad energia animale (macina) ed umana (strettoio), in un antico frantoio che conserva ancora intatto il corredo tecnologico dell'epoca. Il progetto prevede anche la sistemazione dei locali adibiti a laboratorio e di quelli soprastanti in cui era ricavata la parte residenziale, che, una volta sistemati, accoglieranno l'apparato didattico-documentario relativo al ciclo dell'olio.
© 2021 MiC - Pubblicato il 2020-04-14 17:53:35 / Ultimo aggiornamento 2021-04-08 09:48:13
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