Officine cafè letterario

“Officine cafè letterario”

La Biblioteca Universitaria di Sassari ospita “Officine cafè letterario”. Appuntamento con la dottoressa Franca Carboni e il suo libro dedicato a Grazia Deledda.

Il 4 dicembre, dalle 16:30, la Biblioteca Universitaria di Sassari, ospiterà, nella sua prestigiosa sede del complesso monumentale dell’Ex Ospedale Civile, in via Enrico Costa 57, la terza edizione di Officine cafè letterario, progetto promosso dall’IPSAR- IPSEOA - Istituto Professionale per i Servizi dell’Enogastronomia e dell’Ospitalità Alberghiera, nell’ambito della sua offerta formativa.

Nel suggestivo spazio dell’Atrio dei Benefattori, gli ospiti potranno degustare la proposta enogastronomica del Café Letterario ed al contempo seguire la presentazione del libro “Grazia Deledda e il lettino dello psicanalista” della dott.ssa Franca Carboni, medico, neuropsichiatra e psicoterapeuta. Con l’autrice dialogherà la scrittrice Clara Farina ed insieme analizzeranno in maniera inedita e contemporanea i personaggi della scrittrice nuorese premio Nobel, rendendoli quanto mai presenti ed attuali.

Il progetto mette al centro i saperi teorici, le competenze professionali degli studenti e le specificità dell’Istituto con l’obiettivo di creare uno spazio che unisca cultura, enogastronomia ed accoglienza professionale.

Immancabili nella progettazione e nella conduzione dei cafè letterari saranno gli studenti dei tre indirizzi dell’Istituto Professionale per i Servizi dell’Enogastronomia e dell’Ospitalità Alberghiera: Accoglienza turistica, Enogastronomia – Settore Cucina ed Enogastronomia – Settore Sala e Vendita. Per partecipare all’iniziativa sarà necessaria la prenotazione da effettuare tramite l’istituto scolastico.

PROGRAMMA DELLA SERATA

ore 16:30

Prima accoglienza degli ospiti e breve visita guidata degli spazi della Biblioteca Universitaria di Sassari da parte degli studenti e delle studentesse dell'Indirizzo di Accoglienza turistica. Tale visita guidata consentirà di scoprire aspetti e peculiarità della struttura, dei suoi arredi e dei suoi spazi. La visita guidata durerà 20 minuti circa

ore 17:00 - 19:00

Sistemazione degli ospiti presso la sala dei busti

Saluti istituzionali del dott. Giovanni Fiori - Direttore della Biblioteca universitaria

Saluti della dott.ssa Antonietta Piras - Dirigente Scolastica dell’IPSAR – IPSEOA di Sassari Presentazione dell'autrice e degustazioni dei prodotti proposti dagli studenti

Il progetto è reso possibile grazie all’entusiasmo di studenti e studentesse, alla fiducia della Dirigente Scolastica, la dott.ssa Antonietta Piras e alla preziosa collaborazione di tutto il personale docente e non docente coinvolto.

Prenotazioni (posti limitati): chiamare 347-6688445