Coltivare l’orto dei saperi

Per l’occasione verrà organizzato un percorso guidato in due orti storici della città di Cagliari per scoprire/riscoprire i legami che tradizionalmente uniscono le comunità umane alle comunità vegetali e riflettere sulla trasformazione paesaggistica dei due siti da rurali a urbani.
Nell’Orto dei Cappuccini, realizzato nel 1595, si riporterà alla memoria l’educazione al lavoro della terra rievocando storie e racconti di una delle realtà agricole presenti all’interno della città, con la finalità di porre attenzione alle dinamiche di trasformazione della società e alla necessità attuale di adottare stili di vita sostenibili.
Nell’Orto Botanico, che celebra i suoi 154 anni di vita ed è stato inserito nella lista dei 20 Giardini botanici più belli del pianeta, ci si focalizzerà su tre temi a forte valenza educativa: l'uso terapeutico delle piante, la coltivazione tradizionale dell'orto, la conservazione e tutela della biodiversità. L'obiettivo educativo è di far emergere la correlazione tra salute ambientale e benessere delle comunità umane.