Il Ministro per i Beni, le Attività culturali e il Turismo, Massimo Bray, parteciperà lunedì 10 giugno alle ore 12 presso “Eataly Roma” al convegno “La grande cucina: un’eccellenza italiana. L’importanza del cibo ai tempi della crisi”.
Il Ministro incontrerà alcuni tra i più grandi chef e produttori provenienti da tutto il Paese. Saranno presenti, tra gli altri, Oscar Farinetti, presidente di Eataly, Paolo Marchi, ideatore di “Identità golose”, Raffaele Alajmo, patron de Le Calandre (Padova), Heinz Beck, chef de La Pergola (Roma), Massimo Bottura, chef dell’Osteria Francescana (Modena), Cristina Bowerman, chef di Glass Hostaria (Roma), Moreno Cedroni, chef de La Madonnina del Pescatore (Senigallia), Pino Cuttaia chef de La Madia (Licata), Gennaro Esposito, chef de La Torre del Saracino (Vico Equense), Giancarlo Perbellini, che de Il Perbellini (Isola Rizza) Claudio Sadler, chef de Il Ristorante Sadler (Milano), Davide Scabin, chef di Combal.Zero (Rivoli) e Teo Musso patron di Birra Baladin.
Roma, 7 giugno 2013
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© 2021 MiC - Pubblicato il 2020-10-27 22:29:55 / Ultimo aggiornamento 2020-10-27 22:29:55
