Cultura: Borgonzoni, rinnovato protocollo AIS, vino e olio parte di identità italiana

“Rinnovato il protocollo d’intesa tra Mic, Mim, Masaf e l’Associazione Italiana Sommelier, per promuovere la cultura del vino e dell’olio come parte viva dell’identità italiana. Dal 2018 lavoriamo per unire musei, scuole e territori e oggi rafforziamo questo legame con percorsi innovativi ed esperienziali, valorizzando la Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell’Olio, le iniziative per la qualità agroalimentare, la tutela delle produzioni DOP e IGP e la lotta alla contraffazione. Grazie a questo protocollo il Ministero della Cultura coordinerà annualmente istituti e progetti per conferenze, visite e laboratori, con la massima attenzione al patrimonio storico e demoetnoantropologico. Investiamo infine sui giovani anche grazie all’istituzione di alcune borse di studio promosse dall’AIS, sostenendo così le competenze che custodiranno e racconteranno i saperi dei nostri territori”.